На площади Ленина в День города открылся фестиваль «Сырный квартал», работавший до 18.00. Локацию украсили арт-объекты в виде гигантских сырных головок. Фестиваль предложил развлечения для всех возрастов: детям — мастер-классы по сыроварению, настольные игры и поиск сырных сокровищ, взрослым — викторины на знание истории сыроварения и тематические фотозоны.
Дегустация и производители
В дегустационной зоне гости попробовали почти 50 наименований сыра — от классических полутвёрдых сортов до изысканных элитных новинок с добавлением льна и кунжута. На площадке представили свою продукцию производители региона: «Калинковичский мясокомбинат» показал бутербродную пасту (грибная, с прованскими травами и пряными томатами), «Калинковичский молочный комбинат» предложил протеиновые коктейли новым вкусом банан-клубника, «Рогачёвский молочно-консервный комбинат» приготовил праздничные сырные пряники, палочки и печенье с сыром, «Милкавита» выставила широкую линейку своей продукции.
Кулинарное шоу в 14:00
Кульминацией фестиваля стало выступление бренд-шефа Дмитрия Новицкого, который провел кулинарное шоу в режиме реального времени. Он приготовил авторские блюда: сырное фондю с копченой паприкой и домашними гренками с разнотравьем, роти со шпинатом, ветчиной из индейки и сыром «Франциск», сырники с бобами тонка в миндальной кочке и фитнес-тортилью с цыпленком и соусом дзадзики. Гомельчане могли задавать вопросы бренд-шефу, а праздничное настроение создавало профессиональное шоу барабанщиков.
По материалам: Гомельская праўда (gp.by), Новости Гомеля (newsgomel.by), PRO Гомель (progomel.by)
🎭 Куда сходить в Гомеле на выходных — в нашей афише событий Гомеля: концерты, спектакли, выставки и кино.
