На площади Ленина 12 сентября пройдёт live-шоу проекта «Сырный квартал» со знаменитым шефом Дмитрием Новицким. Он приготовит четыре блюда с сырами от гомельских производителей: сырное фондю с копчёной паприкой и домашними гренками, роти со шпинатом и ветчиной из индейки, сырники с бобами тонка в миндальной корочке и фитнес-тортилью с цыплёнком и соусом дзадзики.
В меню — сыры ОАО «Рогачёвский МКК», ОАО «Милкавита», ОАО «Туровский молочный комбинат» и СООО «Белсыр». Вы сможете задать вопросы Дмитрию Новицкому и узнать, как адаптировать сложные ресторанные рецепты для домашней кухни.
📎 По теме: На площади Ленина пройдет фестиваль белорусской кухни (1 сентября 2026)
Источник: Гомельский горисполком
🎭 Куда сходить в Гомеле на выходных — в нашей афише событий Гомеля: концерты, спектакли, выставки и кино.
