В Новобелицком районе Гомеля прошёл открытый конкурс кулинарного искусства "Варенье-фест". Организаторы праздника создали условия для всех желающих попробовать разнообразные виды варенья: малиновое с необычными добавками, варенье из лимонов, крыжовника, апельсинов и других фруктов и ягод. На фестиваль пришли жители и гости Новобелицкого района, включая главу администрации, которая приехала туда вместе с гостями из других областей Беларуси и иностранными гостями, приехавшими поздравить Гомель с праздником.
Варенье и джем от участников
Жюри столкнулось с трудностью выбора лучших участников: каждый представленный вид варенья отличался оригинальным вкусом и ароматом. Среди прочих на конкурс была представлена чёрная малина с непривычными добавками. Одна из участниц — Людмила Анатольевна — представила лечебное малиновое варенье от учреждения образования района: заготовки привезли педагоги и родители. Она рассказала, что её семья готовит малину необычным способом, создавая бескосточковый джем.
Находки из Гомельского района и плов из Узбекистана
В фестивале приняли участие и жители Гомельского района, которые предложили новые вкусовые интерпретации традиционного лакомства. Любительское объединение "Руплівая гаспадыня" Улуковского дома культуры участвовало в конкурсе впервые и представило фирменное варенье из кабачков, малину, протёртую с сахаром, и брусничное варенье — рецепты были доступны всем желающим.
Особой изюминкой праздника стал узбек Али, который приготовил традиционный плов. Многие участники фестиваля оформили свои кулинарные работы театрализованно, надев костюмы сказочных героев, что усилило праздничную атмосферу.
📎 По теме: В Новобелицком районе отметили День города Гомеля (12 сентября 2026)
Источник: Новости Гомеля (newsgomel.by)
🎭 Куда сходить в Гомеле на выходных — в нашей афише событий Гомеля: концерты, спектакли, выставки и кино.
